3. 傳統台南粉粿 *附黑糖漿 / フェンクエ台南式わらび餅 *黒糖付き

傳統台南粉粿 *附黑糖漿 / フェンクエ台南式わらび餅 *黒糖付き

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580円（税込み）
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商品詳細

來自台南老冰店的招牌粉粿，
堅持使用天然山梔子，慢火煮出天然淡黃色，
山梔子還有消暑、清熱、解渴、散瘀的功效，正式夏日的天然消暑聖品。

百分之百純天然，不含化學色素、人工添加劑，適合和小朋友一起享用台灣的夏日。

沒有添加劑的粉粿，在冰過後，口感會稍微硬一些，請務必使用以下的回春大法，讓粉粿回到最最好吃的狀態。

【粉粿回春寶典】
1-鍋子裡，加滿水（一定要高過粉粿）。
2-沸騰後，放入真空包的粉粿，小火煮至變透明。(可參閱附圖2)
*如果是冷凍開始煮，可能會需要10-15分鐘。
3-剪開包裝倒在盤子放涼後就可以享用囉。
*切小塊時手跟刀沾點水就不怕沾黏✨


=食用建議=
1-拿個塑膠袋，裝入食用級冰塊，敲碎。
2-把粉粿、仙草、愛玉..等等，放上冰上。
3-淋上黑糖漿，享用。
*可以再加上一些煉乳，滿滿奶香甜超讚。

=容量=
150g

=冷凍保存=

台南老舗かき氷屋さんの名物、
天然クチナシを使用することにこだわり、弱火で煮て自然な淡い黄色を出し、
クチナシには、暑さを和らげ、熱を取り除き、喉の渇きを潤し、瘀血を解消する効果もあり、猛暑にぴったりの天然デザートです。

100％純粋な天然素材で、化学着色料や人工添加物は含まれていません。お子様と一緒に台湾の夏を楽しむのに最適です。

無添加のフェンクエは冷蔵冷凍すると少し硬くなってしまいますので、下記の復活方法で一番美味しい状態に戻してください。

【フェンクエ若返り】
1・鍋に水を入れます（水位はフェンクエよりも高い必要があります）。
2・沸騰したら、真空パックのままを入れ、透明になるまで弱火で煮る。 ※凍ったまま調理を始めると10～15分程度かかる場合があります。
3・皿に盛り、冷ましてからお召し上がりください。
※小さく切るときは、手と包丁に水を少しつけるとくっつく心配が無し✨


=美味しく頂き=
1- ビニール袋を用意し、食品用の氷を入れて砕きます。
2-フェンクイ、愛玉ゼリー、仙草ゼリーなどをかき氷の上に乗せます。
3- 黒糖シロップをかけてお召し上がりください。
※練乳を加えて、ミルク香りにもぴったり

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