商品詳細
冷藏品與冷凍品一起購入時，將使用[冷藏狀態]一起寄送～
如果需要分溫層寄送，請分開下單。
我們的碗粿都不加防腐劑&穩定劑，
所以碗粿生命像煙火絢爛且短暫，
目前菜單無提供 碗粿 。
【台南碗粿】
使用100%來自屏東栽種在來米而制成的米漿，加入古法滷製的油香魯肉塊、滷蛋、香菇，最後淋上台南限定的稀蒜蓉醬油膏！！
口口滿足您對家鄉的思念！
加熱方式:
[隔水加熱]
1-整個真空袋碗粿放進鍋子裡、水位高過碗粿本人。
2-水滾後，小小火2分鐘。*真空袋請不要直接貼鍋底，水位一定要高。
3-蓋上蓋子等2分鐘。
4-拿出來，倒在碗公或是盤子上。
5-加上醬包，靜候5-10分鐘再享用!!!
*碗粿熱熱吃起來會糊糊的、放涼吃口感才會Q底底唷<3
[蒸氣加熱]
1-倒在盤子/碗公上。
2-蒸15分鐘，拿起來放涼5-10分鐘再吃。
*碗粿一定要加熱後放涼再吃，才會Q彈～
拜託～伏冒熱熱喝 碗粿千萬不要熱熱吃好嗎
【食材來源/產地】
雞蛋-日本關東
在來米-100%台灣屏東
香菇-台灣南投
豬肉-日本國產
【保存方法】
收到貨，冷蔵室放三天
*千萬別冷凍捏
絕不添加防腐劑～早點吃完嘿
台湾屏東県からの再来米を使い、3時間煮込んだのルーロー、味玉、しいたけ一緒に蒸したの台南ワーグイでございます♪
【お召し上がり方】
1- 真空バッグのママを鍋に入れます。水位はワーグイより高くなります。
2-水が沸騰したら、火を弱めて2分間加熱します。
3- 火を消して、蓋をして 2分間待ちます。
4- 取り出して、お皿にのせます。
5-5-10分を待って、食感を プリンプリンになります。
6-タレをかけて召し上がりください。
【食材産地】
卵-日本關東
在来米粉-台湾屏東県
しいたけ-台湾南投
豚肉-日本国産
【保存方法】
冷蔵室 目安三日
*冷凍不可
無添加の為、早めにお召し上がりください。
無添加の為、早めにお召し上がりください。