來自上州高原的溫體幼齒雞，台灣來的辛香料一起烹調，除了去腥還帶出高原雞肉的鮮甜美味。

小時候阿嬤從田裡回家前，都會特別打包一盒我最愛的雞肉飯回來給我。

事隔多年，那家充滿回憶的雞肉飯已經不在了！

但每每經過，那個味道還是在我腦海裡分泌著唾液🤤🤤

雞肉飯應該是嘉義最有名 ，但我想做的味道跟嘉義人吃的應該不太一樣！

上面雞肉不單單是雞胸雞絲，是一整隻雞剁成小片鋪排上去，有雞胸肉的サッパリ也有帶一些油脂跟雞皮的雞腿肉交織口感，最後屏東來的香噴噴油蔥酥雞汁成就這碗我心中唯一完美的雞肉飯。

這次雞肉飯雞油醬汁真的神香!!!!!!!!您一定要吃看看!!!!保證迷上

食用方式：

1-雞肉退冰常溫後直接蓋在白飯上。（雞肉請千萬不要再加熱！肉質會變乾）

2-用鍋子加熱煮沸雞肉飯醬汁(一定要夠熱才夠香）

3-淋上雞肉白飯上。

4-開吃。

-=撈醬汁技巧=-
有鹹味道的是下層的醬汁
有香味的是上層雞油
有香氣的是裡面的油蔥酥
由於油會浮在上層，一定要攪拌均勻撈才會黃金比例~超美味。

內含已切好的高原超好吃低溫調理的幼齒雞肉+香翻天!香到您鄰居知道您今天吃雞肉飯的雞肉飯醬汁。

*本產品不含白飯&滷蛋。

保存方式：冷凍90日 冷藏7日

容量：二人份

ジーロー飯

台湾屋台料理の定番

上州高原から新鮮な若どりを使い

お召し上がり方

1、解凍した鶏肉そのままお米にのせます(加熱不要)

2、ソースを温めます（温める事で香りが出ます）

3、ソースをかけお召し上がれます

*卵&お米は含まれていません

保存方法 : 冷凍90日/冷蔵7日

容量：二人前